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maumingのブログを見たRockyさんが桜梅桃李がめっちゃ気になったようで
一度行きたい!!と以前からおっしゃっていて こないだもまたその話が出たので 桜梅桃李って夏場は何たべさせてくれるかなぁ? といつも桜梅桃李に連れて行ってくれるおざちゃんに聞いてみました。 鱧とか天然うなぎとかいろいろあるよ、とのことでした。 鱧とか天然うなぎも魅力的だけど、桜梅桃李といったら鴨だよなぁ、 やっぱ鴨食べたいよなぁ、Rockyさんも鴨大好きだしなぁ と思ってやっぱ冬に行きます、とおざちゃんに伝えたところ 鴨あるよ。今でも食べれるよ。ですと????? マジか!!じゃあ行くしかない!!と久しぶりに桜梅桃李に行ってきました。 おざちゃん、予約ありがとう~!!今度ごちそうしたるからwwwww 最初はお刺身をちょこっといただきました。 いつもいつも桜梅桃李のお刺身は美しいです。 (せっかくの桜梅桃李なのに携帯を忘れてしまい写真はRockyさんにいただきました) 鱧の湯引きはこの夏たくさん食べましたが、今日のが一番美味しかったです。 頼んでから目の前で骨切りをしてくれるんですけど 骨切りのリズミカルな音、とてもワクワクする音ですよね!! 美味しいのにはちゃんと理由がありますねぇ。 お刺身のあとは甘鯛を若狭焼きにしてもらいました。 塩加減が絶妙でもちろん鱗もパリパリで久しぶりにこんなに美味しい甘鯛を若狭焼きをいただきました。 美味しかった~美味しかった~美味しかったよ~!!!!! 写真が無くて残念です(´・ω・`) さあ!本日のメインイベント!!鴨の焼き肉!! どんな鴨料理も大好きだけど、焼いて塩コショウで食べるのが一番美味い!!!!!!と思います(`・ω・´) この季節に鴨が食べられた理由は特別な保存方法にあるようです。 真空を完璧にして冷凍して解凍にも相当の秘密ワザがあるんでしょうね。 とても冷凍とは思えない美しさ&美味しさでした。 ああ!!鴨ってどうしてこんなに美味しいのかしら・・・ 桜梅桃李の大将にいろいろ美味しそうなお話を聞いたんですけどね 鱧しゃぶっていうのがめっちゃ美味しそうでなんとか食べに行きたいのですが 9月中にもう一回桜梅桃李行けますかねwwwwww ひと月に2回も桜梅桃李なんて超贅沢すぎですが・・・行きたい・・・なぁ・・・ 節約・・・か?節約して行っちゃうか?wwwwwwwww
by mauming
| 2015-09-05 23:58
| 岐阜のお店~飲み&喰い~
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